Vinos de gama alta de Rioja y otras denominaciones
a precios sorprendentes

18 heretat padruell brut

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ESPECIFICACIONES

UVAS
Macabeo + parellada + xarel•lo

ELABORACIÓN
Se escogieron los mejores vinos blancos de estas variedades de uva y después de añadir el azúcar y levaduras seleccionadas se realizó la segunda fermentación en botella (método tradicional) en nuestras cavas a una temperatura nunca superior a los 15ºc para así conseguir una burbuja pequeña y persistente. Las botellas han permanecido en nuestras cavas en una estricta oscuridad y silencio hasta la fecha.

ANÁLISIS TIPO
Alcohol 11,5 % VOL
Extracto Seco 24 gr/l
Acidez Volátil 0,21 gr/l
Acidez Total 5,5 gr/l ácido tartárico
Azúcares reductores 1,5 gr/l

CATA
Color: amarillo dorado, brillante y limpio. Con burbuja abundante de pequeño tamaño y de desprendimiento vertical y regular, formando corona.
Aroma: buena intensidad aromática, muy fresco conservando notas frutales.
Boca: buena estructura en boca, amplio y vivo. Las sensaciones retro nasales son limpias, frescas y persistentes.

MARIDAJE
Acompañar con ahumados y caviar. Muy adecuado para todo tipo de pescado.

RECOMENDACIONES
Servir muy frío, entre 4-6 ºC.

 

CONDICIONES DE VENTA

Reparto gratuito (según pedido y distancia) a empresas, hostelería, txokos, locales comerciales etc. (excepto domicilios particulares).

 

HORARIO EXPOSICION/VENTA

Lunes a jueves:
8:30 a 11:30 y 16:30 a 19:00

Viernes:
8:30 a 11:30

LOCALIZACION

Dirección: Ctra. San Vicente Trapaga Polig. Aurrera Fase 2 Nave 1
48510 Trapagaran (Bizkaia)
(Enfrente de Electro Vizcaya)
Teléfono: 944 952 540
Móvil: 695 262 392