Descripción
El señor de los verdejos.
Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Color amarillo pálido casi transparente con reflejos verdosos.
Vino blanco elaborado 95 % verdejo
y 5 % Sauvignon blanc, fermentación
alcohólica a bajas
temperaturas en depósitos de
acero inoxidable con remontados
diarios.
En este vino se aprecia un color
amarillo pálido con tonos verdosos.
El aroma recuerda a hierba
recién cortada, manzana verde y
almendra amarga, característicos
de la variedad verdejo. También
encontramos aromas de frutas
tropicales procedentes de Sauvignon
Blanc, con una boca equilibrada
y fresca.
Vino ideal para acompañar
carnes blancas, marisco y aperitivos manzana verde y hierba fresca bien ensamblados con las frutas tropicales como la piña o la paraguaya provenientes del Savignon Blanc.
Muy estructurado, fresco y con una acidez muy equilibrada.
Ideal para aperitivos así como pescados y mariscos.