MONTE REAL RESERVA DE FAMILIA 2012 (desde 6,85€)

VARIEDADES DE UVA
Tempranillo 100% procedente de Cenicero.

ELABORACIÓN
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.

CRIANZA
Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano, realizándose las oportunas trasiegas. Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.

 

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Descripción

ESPECIFICACIONES

VARIEDADES DE UVA
Tempranillo 100% procedente de Cenicero.

ELABORACIÓN
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.

CRIANZA
Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano, realizándose las oportunas trasiegas. Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16º y 18º C.

NOTA DE CATA
Color intenso rojo cereza con ribetes teja. Aromas limpios y potentes en nariz, con armonía entre la crianza en roble y los recuerdos vinosos. Amplia estructura en boca, sabroso, con cuerpo. Taninos pulidos y amables. Su aroma se prolonga por vía retronasal, con un final largo y persistente. Bien evolucionado y maduro, garantiza larga vida en botella.

Teléfono: 944952540
Valle de Trápaga-Trapagaran, Polig. Ind. Aurrera Fase 2 Nave 1
48510 - Trapagaran (Bizkaia)