Descripción
Es un txakoli que se adapta a cualquier situación y con una fermentación más compleja trabajando las lías de dos a cinco meses.
-Grado:12% vol-12,5%vol
-Amarillo pajizo con tonos verdosos limpio y brillante.
-Fresco,intenso y elegante.
-Aromas de cítricos,finas hierbas y anises.
-Su paso en boca es fresco y amplio reapareciendo aromas complejos.
-Temperatura de servicio entre 8º y 10º.
-Ideal para acompañar con pescados,mariscos,verduras…
-90 puntos en la guía Peñín 2019